2024年度の湖菜園

長年、湖の清掃活動を通してゴミや水生植物「ヒシ」を駆除してきました。

それらは邪魔者扱いされていましたが、ヒシは栄養源を吸収していることからヒントを得て、ヒシ植物の分析をしたところ非常に堆肥効果があることが分かりました。そこでヒシ刈りをしたヒシを畑に散布し、腐敗させ耕起して野菜を栽培してきました。

毎年「スイカ・キュウリ・大根・ネギ等」の多くの野菜を栽培し結果を毎年発表してきました。
今年度は「ネギ」を発表してみます。

下の画像の左側はヒシを堆肥にしたネギです。予想を超える太さに生育していました。右側は通常のネギです。

下の画像は湖から運んできたヒシを置いた時の畑です。まだ腐ってはおりませんが黒くベトベトになる前です。あ